Ein Joint Venture in der Hotellerie ist eine Zusammenarbeit zwischen zwei oder mehr Unternehmen, um zum Beispiel gemeinsam ein Hotelprojekt zu entwickeln und zu betreiben. Jedes beteiligte Unternehmen bringt dabei seine Fachkenntnisse, eigenen Ressourcen und Kapital ein, um das Hotelprojekt erfolgreich zu realisieren. Joint Ventures können sowohl zwischen lokalen Partnern als auch mit internationalen Hotelketten geschlossen werden, um von den gemeinsamen Synergien zu profitieren und diese zu nutzen.