First-hand expertise

More than just consulting: We combine hands-on hotel expertise with real estate and investment know-how – and a genuine passion for the industry. Meet the people who understand your project and drive it forward.

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The mrp hotels team

We are an interdisciplinary team of hotel real estate experts, combining in-depth knowledge with a genuine passion for the industry.

We believe that successful hotel properties are built on solid advice, strategic thinking and trusted partnerships.
At mrp hotels, we create unique value for our clients by bringing together deep expertise from the hotel, investment and real estate sectors – supporting them throughout the entire hotel real estate lifecycle.

For nearly two decades, decision-makers across Europe have placed their trust in us – not only because of our expertise, but because of the people behind it: competent, committed, and reliable.

Partners

Martin Schaffer

Managing Partner

Olaf Steinhage

Partner

Gilbert-André Ghammachi

Managing Partner

Mustafa Özdemir

Partner

Philipp Huterer

Managing Director

Our Team

Martin Zrustek

Director of Finance & Controlling

Catherine Szolar

Vice President

Felix Fey

Associate Director

Katharina Holowka-Grünwidl

Brand & Communication Manager

Hannah Struck

Senior Asset Manager & Consultant

Gabriel Kies

Consultant

Damian Schäfer

Consultant

Moritz Schmidt

Associate

Yuki Pape

Junior Consultant

Sabrina Fiala

Revenue Distribution Analyst

Barbara Grabher-Meyer

Office Manager

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Martin Schaffer

Martin Schaffer ist Managing Partner bei mrp hotels und verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Unternehmensberatung. Als Investor und Betreiber mehrerer Hotels in Europa kennt er die Branche aus unterschiedlichen Perspektiven.

 

Bei mrp hotels verantwortet er das Business Development mit Schwerpunkt auf Feasibility-Studien, Strategieentwicklung und Reorganisation komplexer Hotelprojekte. Als gefragter Speaker und Branchenexperte ist er Impulsgeber und Vordenker der europäischen Hotelimmobilienbranche.

 

Felix Gnadl

Felix Gnadl verstärkt das Team in Berlin seit Juli 2021 als Trainee. Schon vor seinem dualen Studium in Betriebswirtschaftslehre im Bereich Tourismus sammelte er in verschiedenen Bereichen der internationalen Hotellerie drei Jahre lang in den Ländern Türkei und Spanien Erfahrung. 

Nach seinem Bachelorabschluss vertiefte er seine Kenntnisse vor Allem im Bereich Food & Beverage, indem er zunächst als Assistent Food & Beverage Manager in Portugal und anschließend auch als Food & Beverage Manager in Spanien tätig war.

 

 

 

Gilbert-André Ghammachi

Gilbert-André Ghammachi ist Managing Partner bei mrp hotels und bringt über 20 Jahre Erfahrung im Revenue Management mit – unter anderem in leitenden Positionen bei Blackstone und Hilton in London.

 

Bei mrp hotels verantwortet er die strategischen Bereiche Digitalisierung, Revenue & Distribution. Mit seinem Team betreut er ein Umsatzvolumen von über 150 Millionen Euro jährlich und berät Hotelgruppen, Eigentümer und Investoren hinsichtlich profitabler Preisstrategien, innovativer Vertriebskonzepte und nachhaltiger Systemarchitekturen.

 

Mustafa Özdemir

Mustafa Özdemir ist Partner bei mrp hotels und verantwortet die Bereiche operative Prozessoptimierung sowie Business Development mit Fokus auf die Türkei.

Seine Karriere begann in der Resort-Hotellerie, wo er breite Erfahrung in unterschiedlichsten Hotelkonzepten sammelte – von familiengeführten Boutiquehotels bis hin zu internationalen Hotelketten. Mit fundierter operativer Expertise und einem klaren Gespür für marktorientierte, praxisnahe Lösungen begleitet Mustafa Özdemir Hotelprojekte entlang ihres gesamten Entwicklungsprozesses.

Philipp Huterer

Philipp Huterer, Managing Director bei mrp hotels, ist seit über 12 Jahren erfolgreich im Hotel Asset und Investment Management tätig, zuletzt als Director of Asset Management bei einem europäischen Hotelinvestmentfonds.

 

Bei mrp hotels ist Philipp Huterer für die Bereiche Asset Management, Transaktionen sowie betriebliche und finanzielle Umstrukturierung von Hotelanlagen zuständig. Aktuell verantwortet er mit seinem Team ein Asset-Volumen von 1,2 Mrd. €.

 

Martin Zrustek

Martin Zrustek ist seit 2020 für die strategischen und operativen Finanzagenden bei mrp hotels verantwortlich. Er unterstützt die Geschäftsführung in den Bereichen Budgetierung, Forecasts, Reporting, Cash-Managements sowie Prozessoptimierung und beschäftigt sich mit dem Einsatz innovativer Finanzlösungen.

Mit einem klaren Fokus auf Effizienz, Steuerung und Innovation unterstützt er die Geschäftsführung in der wirtschaftlichen Ausrichtung und Weiterentwicklung.

Catherine Szolar

Catherine Szolar ist Vice President von mrp hotels und bringt über 10 Jahre Erfahrung im Hotel Real Estate Consulting mit. Ihr Schwerpunkt liegt auf Investmentstrategien, Ankaufs- und Machbarkeitsstudien sowie der erfolgreichen Durchführung zahlreicher Betreibersuchen für nationale und internationale Hotelimmobilienprojekte.

 

Catherine Szolar kombiniert umfassende internationale Erfahrung aus ihrer Tätigkeit bei CBRE in London und Kempinski in Bangkok mit fundierter Marktkenntnis im DACH-Raum durch ihre Tätigkeiten beim Wiener Tourismusverband und CBRE Wien.

 

Felix Fey

Felix Fey ist Associate Director bei mrp hotels und verantwortet zentrale Projekte mit Schwerpunkt auf Mergers & Acquisitions (M&A), Expansion sowie strategischer Geschäftsentwicklung.

Neben zahlreichen Studienabschlüssen und praktischer Erfahrung in der Luxus- und Ferienhotellerie bringt er seit mehreren Jahren umfassende operative und finanzwirtschaftliche Expertise erfolgreich in die Weiterentwicklung von mrp hotels ein.

 

Katharina Holowka-Grünwidl

Katharina Holowka-Grünwidl is responsible for Brand & Communication at mrp hotels. The experienced marketing and PR expert has many years of professional experience with renowned companies in hospitality, publishing, and real estate.


At mrp hotels, she drives the evolution of brand strategy and manages all communications, public relations, and events.

 

Hannah Struck

Hannah Struck, together with Philipp Huterer, is responsible for asset management at mrp hotels. She oversees national and international hotel properties throughout their entire life cycle — from operational analysis to strategic repositioning.

Combining business expertise from her bachelor’s degree in hotel management and a master’s in controlling with in-depth industry knowledge, she actively supports the financial development of hotel projects and contributes to optimizing operational and strategic processes.

Gabriel Kies

Gabriel Kies is a revenue management specialist on the Berlin team at mrp hotels. With a solid background in luxury hospitality, a dual degree in hotel and restaurant management, and 6 years of operational hotel experience, he has a deep understanding of industry demands.


At mrp hotels, he focuses on developing and implementing dynamic pricing strategies. For several years, he has been helping clients systematically and sustainably unlock their revenue potential.

 

Damian Schäfer

Damian Schäfer is a revenue management consultant on the mrp hotels team. After earning his bachelor’s degree in hotel management at Hotelschool The Hague, he gained international experience in luxury hotels in Amsterdam, Barcelona, and Shanghai. This was followed by roles as business analyst at Premier Inn and revenue analyst at Numa.

At mrp hotels, he specializes in developing customized strategies to optimize revenue and profitability. With his blend of operational experience and analytical thinking, he supports clients in fully realizing the potential of their hotels.

Moritz Schmidt

Moritz Schmidt is an Associate in the Strategy & Advisory team at mrp hotels.
With a dual degree in business administration specializing in real estate and solid advisory experience from roles at BNP Paribas Real Estate and KPMG, he brings strong expertise in strategic real estate consulting.


His analytical approach and deep market understanding enhance mrp hotels’ advisory capabilities — especially in questions of location strategy, feasibility, and performance optimization.

 

Yuki Pape

Yuki Pape is a Junior Consultant on the Vienna team at mrp hotels. She has international experience in luxury hospitality gained during and after her studies at the Glion Institute of Higher Education, with professional stations in Tokyo and Dubai. Most recently, she completed a management training program in business development at the Waldorf Astoria Berlin.


At mrp hotels, she supports the asset management and strategy & advisory teams — with a special eye for identifying operational and strategic optimization potential in hotel operations.

 

Sabrina Fiala

Sabrina Fiala ist Revenue Distribution Expertin im Team von mrp hotels. Sie bringt umfangreiche Berufserfahrung aus der internationalen Hotelindustrie und der Luxushotellerie mit – unter anderem von Stationen auf den Seychellen, in Bali und in den Niederlanden sowie aus der heimischen 5*-Hotellerie.

Ergänzt durch einen Masterabschluss an der WU Executive Academy verfügt sie über fundiertes Fachwissen in Theorie und Praxis. Mit ihrer Leidenschaft für die Branche und einem starken strategischen Verständnis unterstützt sie das Team im Bereich Revenue Management und trägt zur Entwicklung datenbasierter, leistungsstarker Vertriebsstrategien bei.

Barbara Grabher-Meyer

Barbara Grabher-Meyer ist Office Manager bei mrp hotels und bringt langjährige Erfahrung in der Hotellerie mit. Sie startete ihre Karriere in der betreibergeführten Hotellerie und sammelte umfassende Kenntnisse, insbesondere in den Bereichen Sales & Marketing.

Bei mrp hotels ist sie nicht nur für das Office Management verantwortlich, sondern unterstützt das Team auch regelmäßig in den Bereichen Accounting, Business Development und Vertrieb. Mit ihrem Organisationstalent, ihrer Kommunikationsstärke und ihrem Verständnis für betriebliche Abläufe ist sie eine zentrale Stütze des gesamten mrp hotels Teams.

Martin Schaffer

Martin Schaffer is Managing Partner at mrp hotels and has more than 20 years of experience in management consulting. As an investor and operator of several hotels across Europe, he knows the industry from multiple perspectives.


At mrp hotels, he is responsible for Business Development with a focus on feasibility studies, strategic planning, and the reorganization of complex hotel projects. As a sought-after speaker and industry expert, he is a key thought leader and driving force in the European hotel real estate sector.

Olaf Steinhage

Olaf Steinhage is Partner at mrp hotels and looks back on a long and successful career in the hotel and real estate industry, including positions at Interhotel and Drees & Sommer. As a consultant, he has managed hotel and destination projects across Europe and also operated his own boutique hotel.


Today, he focuses on projects in the Berlin metropolitan region and, as a partner at mrp hotels, oversees demanding ventures in Germany and throughout Europe.

 

Gilbert-André Ghammachi

Gilbert-André Ghammachi is Managing Partner at mrp hotels and has over 20 years of experience in revenue management, including senior positions at Blackstone and Hilton in London.


At mrp hotels, he leads the strategic areas of digitalization, revenue & distribution. With his team, he manages an annual revenue volume of more than €150 million and advises hotel groups, owners, and investors on profitable pricing strategies, innovative distribution concepts, and sustainable system architectures.

 

Mustafa Özdemir

Mustafa Özdemir is Partner at mrp hotels and responsible for operational process optimization and business development, with a special focus on Turkey.


He began his career in resort hospitality, gaining broad experience across diverse hotel concepts — from family-run boutique hotels to international chains. With deep operational expertise and a keen sense for market-driven, practical solutions, he supports hotel projects throughout their entire development process.

 

Martin Zrustek

Since 2020, Martin Zrustek has been responsible for the strategic and operational financial agendas at mrp hotels. He supports the management team in budgeting, forecasting, reporting, cash management, and process optimization, and explores innovative financial solutions.


With a clear focus on efficiency, control, and innovation, he contributes to the company’s financial alignment and ongoing development.

 

Catherine Szolar

Catherine Szolar is Vice President at mrp hotels and brings over 10 years of experience in hotel real estate consulting. Her expertise lies in investment strategies, acquisition and feasibility studies, as well as successfully conducting numerous operator search processes for national and international hotel projects.


She combines extensive international experience from her time with CBRE in London and Kempinski in Bangkok with in-depth market knowledge of the DACH region through her work at the Vienna Tourist Board and CBRE Vienna.

 

Felix Fey

Felix Fey is Associate Director at mrp hotels, overseeing key projects with a focus on mergers & acquisitions (M&A), expansion, and strategic business development.


In addition to multiple academic degrees and practical experience in luxury and resort hospitality, he has brought his extensive operational and financial expertise to the continued growth of mrp hotels for several years.

 

Sabrina Fiala

Sabrina Fiala is a revenue distribution expert on the mrp hotels team. She brings extensive professional experience from the international hotel industry and luxury hospitality — including positions in the Seychelles, Bali, the Netherlands, and high-end properties in Austria.


Complemented by a master’s degree from WU Executive Academy, she combines robust theoretical and practical expertise. With her passion for the industry and strong strategic insight, she supports the team in revenue management and helps develop data-driven, high-performance sales strategies.

 

Barbara Grabher-Meyer

Barbara Grabher-Meyer is Office Manager at mrp hotels and brings many years of experience in the hospitality industry. She began her career in owner-operated hotels, gaining extensive knowledge, particularly in sales & marketing.


At mrp hotels, she is not only responsible for office management but also regularly supports the team in accounting, business development, and sales. With her organizational talent, communication skills, and deep understanding of operational processes, she is a cornerstone of the entire mrp hotels team.

 

Yuki Pape

Yuki Pape ist Junior Consultant im Wiener Team von mrp hotels. Sie verfügt über internationale Erfahrung in der Luxushotellerie, die sie während und nach ihrem Studium am Glion Institute of Higher Education sammelte. Berufliche Stationen führten sie unter anderem nach Tokio und Dubai; zuletzt absolvierte sie ein Management Training im Bereich Business Development im Waldorf Astoria Berlin.

Bei mrp hotels unterstützt sie in den Bereichen Asset Management sowie Strategy & Advisory – mit einem besonderen Blick für operative und strategische Optimierungspotenziale im Hotelbetrieb.