Hotel garni

Das Hotel garni steht für eine Form des Hotelbetriebs, bei welchem primär Beherbergung und Frühstück, teilweise ergänzt um Getränke und maximal kleine Speisen, angeboten wird, während der klassische Restaurantbetrieb eines Vollhotels fehlt. Der Begriff Hotel garni entstammt dem Französischen und bedeutet übersetzt „ausgestattete Herberge“.

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Yuki Pape

Yuki Pape ist Junior Consultant im Wiener Team von mrp hotels. Sie verfügt über internationale Erfahrung in der Luxushotellerie, die sie während und nach ihrem Studium am Glion Institute of Higher Education sammelte. Berufliche Stationen führten sie unter anderem nach Tokio und Dubai; zuletzt absolvierte sie ein Management Training im Bereich Business Development im Waldorf Astoria Berlin.

Bei mrp hotels unterstützt sie in den Bereichen Asset Management sowie Strategy & Advisory – mit einem besonderen Blick für operative und strategische Optimierungspotenziale im Hotelbetrieb.