Die Abkürzung GOP steht für den englischen Ausdruck „Gross Operating Profit“ und beschreibt das Brutto-Betriebsergebnis, den Überschuss der operativen Einnahmen gegenüber den operativen Ausgaben. Der GOP beschreibt durch seine Darstellung des operativen Ergebnisses eines Betriebes eine der wichtigsten Kennzahlen in der Hotellerie.
