Hospitality in Deutschland – Gut untergekommen in der Krise

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Die Präsentation „Hospitality in Deutschland 2023“ wirft einen Blick in das vergangene Jahr 2022 und ermöglicht einen vorwärtsgerichteten Blick in das aktuelle Jahr 2023. Übersichtlich zusammengefasst, erfahren Sie so in Kürze die wichtigsten Jahre für das derzeitige Kalenderjahr.

2022 markierte mit dem niedrigsten Transaktionsvolumen der letzten acht Jahre einen Tiefpunkt auf dem Hotel-Investmentmarkt in Deutschland. Die allgemeine Unsicherheit zeigt sich sowohl in dieser Assetklasse wie im gesamten gewerblichen Investmentmarkt. Dennoch treiben Konsolidierungen von Betreibergesellschaften, neue Vertriebsallianzen und starke Investment-Kooperationen das Wachstum auf Betreiberseite voran. Gleichzeitig erholt sich vor allem die inländische und erdgebundene Urlaubs- und Reisetätigkeit nach Corona weiter und erlebt einen starken Aufwind. Auch Konferenz- und Messegeschäft werden 2023 wieder (fast) wie vor der Pandemie erwartet. Das Hotel- und Gastgewerbe wird davon profitieren, vorausgesetzt dass die jeweiligen Betriebe die wiedererstarkende Nachfrage personell stemmen können.

Serviced Apartments, Budget und Luxushotellerie

Besonders krisenfest zeigen sich insbesondere Angebote und Anbieter, die für den längerfristigen Aufenthalt als Strategie und Konzept stehen, dabei wenig personal- und kostenaufwendig und gleichzeitig stark digitalisiert agieren und ihre vor allem jüngere Zielgruppe ansprechen. Serviced Apartments sind damit in zunehmendem Maße auch als Investmentziel attraktiv, wie auch bereits das Gespräch mit Lea-Sophie Zwoch von mrp hotels aus dem Dezember 2022 zeigt. Die Luxushotellerie fokussiert sich noch stärker auf den persönlichen Service, auch wenn dies zu Lasten der Personalkosten geht. Dies und Investitionen sind jedoch unvermeidbar. Positiv ist diese Entwicklung für die die beiden Extreme mit einer hohen Digitalisierungsquote in der Budget-Hotellerie auf der einen und einem hohen Qualitätsanspruch der Gäste der Luxushotellerie auf der anderen Seite. Dadurch bedingt, schreitet jedoch die Spaltung des Qualitätsspektrums voran.

Entwicklung der Markenlandschaft

Des Weiteren steigen internationale Marken auf dem deutschsprachigen Hotelmarkt ein. So eröffnet beispielsweise die Marke Rosewood in den Jahren 2022 und 2023 gleich drei neue Häuser. Gleichzeitig bringen etablierte Marken neue Marken und Konzepte auf den Markt. Diese und weitere, sind die wichtigsten Ergebnisse eines Online-Pressegesprächs zum Thema „Hospitality in Deutschland“ von Colliers, mrp hotels und Stayery.

Mehr dazu auch in diesem Presse-Artikel des Deal Magazins.

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